痩せられない人の為の最後のダイエット:アルティメットダイエット

栄養から見た身体活動とエネルギー 

栄養素・栄養とは、いろいろな食品が持つ様々な成分と、これを分解・合成により体の成分に変えていく人体の不思議な営みです。45〜50種類の栄養素をバランスよく摂取することが健康への最低条件です。

サイトマップ TOP >

生命を支える基礎代謝

安静時にも黙々と続く呼吸、心拍、体温などの生命活動。生きるために最低限必要なエネルギー代謝です。


1日の総消費エネルギー量の約70%に相当

安静時にも最低限必要なエネルギー

睡眠中など体を横にした身体的安静状態でも、呼吸、心臓の動き、体温の維持など、様々な生命活動が続いています。

基礎代謝とは、このような生きていくために最低限必要な最小のエネルギー代謝量と定義されています。

1日の総消費エネルギー量は、この基礎代謝に身体的活動(仕事、家事、運動など)と特異動的作用(食後に高進する栄養素の代謝)によるエネルギー消費を合計したもので、その約70%が基礎代謝量に相当するとされています。

年齢など様々な条件で変化

基礎代謝量には個人差があります。

成長するにつれ高くなり、16〜18歳前後でピークとなり、18歳男性(身長171cm、体重60kg)で1日約1550キロカロリー、女性(身長158cm、体重51kg)で1210キロカロリー。

その後は徐々に減って40歳を過ぎると急激な下降線をたどります。

50歳男性(身長164cm、体重63kg)では1日1350キロカロリー、女性(身長151cm、体重54kg)では1日1110キロカロリーにまで低下します。

この事実を無視してエネルギーオーバーの食事を続けていると、脂肪がどんどん身に付く結果となります。

逆に、主食抜きなど無理なダイエットをすると、基礎代謝に必要なエネルギーすら補給されなくなり、生命維持が危うくなってきます。

基礎代謝と身体活動強度に見合った食事量を

エネルギー消費が多い肝臓や筋肉

成人の体の臓器で基礎代謝レベルのエネルギー代謝が比較的多いのは肝臓や脳、筋肉などです。

歳をとるとともに基礎代謝が低下する理由のひとつは、筋肉が衰えて減少することです。

また、同じ体重でも脂肪が少なく筋肉質な人ほど基礎代謝が高くなります。

女性が男性より基礎代謝が低いのも体脂肪が多く、筋肉が少ないためです。

年齢に見合った基礎代謝量は、体重と基礎代謝基準値(体重1kgあたりの基礎代謝量の目安)を使って計算することができます。

同じ年齢・性でも身体活動レベルが違うと、1日の摂取エネルギー量が違ってきます。

体格や活動量に合ったエネルギー量を知るには、この基礎代謝量と身体活動レベルから計算できます。

基礎代謝を高めるダイエット

食事だけでダイエットを行うと脂肪とともに筋肉量も減り、基礎代謝が低くなってしまいます。

基礎代謝が低いと脂肪が蓄積しやすくなり悪循環に陥ります。

筋肉量を増やし、脂肪を効率よく燃やすためには、適度な運動を取り入れたダイエットを続けるのがコツです。


性・年齢・身体活動強度から基礎代謝を計算しましょう

1日の基礎代謝量を計算し、さらに生活活動強度を加味して、望ましい1日の摂取エネルギー量を計算しましょう。

この計算方法は、「肥満」や「やせ」でない標準的な体位(身長・体重)が前提です。


A:1日の基礎代謝量=基礎代謝基準値B × 体重○○kg

B:性・年齢階層別基礎代謝基準値(1日体重1kgあたりの基礎代謝量の目安)

男性:年齢階層別基礎代謝基準値(1日体重1kgあたりの基礎代謝量の目安)
女性:年齢階層別基礎代謝基準値(1日体重1kgあたりの基礎代謝量の目安)

C:1日のエネルギー必要量=1日の基礎代謝量A × 身体活動強度D

D:身体活動レベル(T、U、V)と指数

低い(T) 1.50 生活の大部分が座っていて静的な活動が中心
普通(U) 1.75 座位中心の仕事だが、職場での移動や立位の通勤、家事、軽スポーツなどのいずれかを含む
高い(V) 2.00 移動や立位の多い仕事への従事者。スポーツなど運動習慣がある。




生命を支える基礎代謝
身体活動強度
体脂肪のコントロール法
3回食が体にいい
集中力と脳の栄養補給
年代別の栄養と食事
食べ方で決まる病気と健康の分かれ道〜症状別の必要な栄養〜
リンクについて
太る方法、プロの栄養学博士と作りました。あなたの「太りたい」を叶えます。『ふっくら美人になりたい女の子、この指とーまれ!』
管理栄養士の30日間にきび永久撲滅プログラム
管理栄養士の妻が教えてくれた 超簡単で お金もかけず 時間もかけず 普段の生活でできる ダイエット
美食ダイエット 〜 本当に美味しい食べ物を食べて、美しく健康的に痩せる方法 〜
わずか月1万少々の食費で何千億円もの健康を稼ぎ、あなたの一生の夢を実現させる健康長者養成10日間ナビ





















































































































発芽玄米 栄養価




栄養から見た身体活動とエネルギー All copyrights 2010 by 小田篤史 Google


当サイトは情報のみを提供するサイトです。当サイトの情報を基にしたことによる損失について、サイト管理者は一切関知致しません。

禁煙!禁煙!禁煙!健康にアミノ酸牛黄とは 〜あなたの健康に役立つ〜薬用人参とは 〜薬用人参の効果を知ろう〜女性が知っておきたい健康の常識栄養学入門栄養からみた身体活動とエネルギー年代別の栄養と食事食べ方で決まる病気と健康の分かれ道〜症状別の必要な栄養〜不思議と禁煙が成功するサイトストレス解消サプリサイトサプリメントで健康に